«Любите ли вы сладости так, как их люблю я?» Такой вопрос я задала своим ученикам и в ответ получила дружное - «Да!!!». Ну, что ж – тогда мы отправляемся на экскурсию в кондитерский цех! Ура!!! Ну, какой ребёнок откажется своими глазами увидеть полный цикл производства любимых сладостей. Впрочем и я, честно признаюсь, с детства мечтала побывать на такой экскурсии. Сегодня свершилось! На проходной нас встретила работник цеха. Она рассказала много интересного и об изготовлении сладостей, и о работе кондитеров, познакомила с технологией изготовления печенья, пряников, круассанов. Сначала мы побывали в цеху, в котором пекутся пряники и овсяные печенья. Тесто загружается в аппарат, который формирует печенье. Затем оно по конвейеру на противнях едет в печь.
...
Читать дальше »
Просмотров:
433
|
Добавил:
Татьяна_Киян
|
Дата:
27.05.2019
|
| |